Dodo Brands запустила в Дубае пиццу по рецепту от ChatGPT

Компания Dodo Brands запустила в Дубае пиццу по рецепту от ChatGPT

К открытию первого ресторана в Дубае Dodo Brands разработала пиццу с помощью ИИ

[Дубай, ОАЭ — 6 февраля 2023] Международная франчайзинговая компания Dodo Brands, управляющая технологичными QSR-брендами в 17 странах, открыла свой первый ресторан в Дубае — это шаг к дальнейшему развитию в регионе Персидского залива.

Для нового ресторана Додо Пицца — флагманской точки компании — специальный рецепт создали с помощью ChatGPT, языковой модели от OpenAI.

«Хотелось сделать что-то особенное к открытию первого ресторана в Дубае — для нас это большой шаг. Поэтому я решил попробовать ChatGPT: спросил нейросеть, какая пицца подойдёт гостям в Дубае, и всего за пять секунд она предложила рецепт с бараниной, тахини и ближневосточными специями. Единственное, что я изменил, — заменил баранину на курицу, потому что она здесь более распространена», — рассказывает Спартак Арутюнян, лидер Додо Пицца Дубай.

В ближайшее время Dodo Brands, вероятно, начнёт использовать ChatGPT и для разработки собственной облачной платформы Dodo IS, над которой компания работает с момента основания в 2011 году. Над Dodo IS работает команда из более чем 250 разработчиков, а сама платформа охватывает практически все аспекты работы ресторана: управление персоналом, контроль качества, аналитику продаж, отслеживание заказов, персонализацию цен и маркетинга — то есть те решения, которые в фудсервисе обычно отдают на аутсорс. Благодаря этому партнёры-франчайзи Dodo Brands могут быстро масштабировать бизнес, сохраняя единый уровень качества по всему миру.

«Вместо того чтобы переживать, что однажды ИИ нас заменит, лучше уже сейчас разобраться, как он может усилить наши навыки. Мы сами разрабатываем все компоненты платформы Dodo IS, но такие генеративные модели, как GPT-3, могут стать мощным инструментом, который ускоряет и усиливает нашу работу. Наша команда уже использует его для написания простых автотестов и кода, который мы внедряем после проверки», — говорит Александр Андронов, CEO Dodo Engineering.

Первый ресторан компании в ОАЭ расположен в районе Дубай Марина и работает в формате дуал-бренда: под одной крышей объединены Додо Пицца и Дринкит — цифровая кофейня от Dodo Brands. В мобильном приложении Дринкит можно настроить напиток под себя и заказать его заранее, чтобы не стоять в очереди. Забрать заказ можно бесконтактно — на «умной» стойке высвечиваются имя гостя и номер заказа. В течение 2023 года в Дубае откроются ещё три кофейни Дринкит.

В 2023 году Dodo Brands планирует довести число работающих точек до более чем 1000 и выйти на рынки ещё восьми стран, включая Турцию, Кипр, Хорватию и другие.