Дринкит — диджитал кофейня на каждый день: заказать любимый напиток можно в приложении в несколько кликов.
На данный момент открыто 24 кофейни в трёх странах — в Арабских Эмиратах, Казахстане и России. И в ближайшие несколько лет Дринкит ждёт большой рост и развитие. Об этом подробнее — статье.
Немного о том, чего Дринкит уже достиг
В 2023 было открыто 12 кофеен — это больше, чем было всего кофеен до этого года. Также Дринкит запустился в двух новых странах: 5 из этих 13 кофеен — кофейни, построенные в Казахстане и Дубае. Ещё команда увеличила разнообразие напитков, разработала новый концепт интерьера и обучила 390 человек и первых партнеров.
А уже в 2024 году Дринкит планирует открыть ещё 85 кофеен в России, 16 в Казахстане и 8 в Дубае. Как? О стратегии на 2024 год и планах на ближайшие несколько лет рассказывает COO Drinkit Кирилл Гришин.
О главных фокусах и энергии
Дринкит можно сравнить с подростком, у которого много энергии, перспектив и возможностей. Первая кофейня открылась в 2021 году, но мы уже показываем результаты. И мы не собираемся останавливаться.
Мы хотим быть самой лучшей кофейней на каждый день, войти в топ-10 наибольших по размеру кофейных сетей в мире в течение 5 лет. Для этого нам нужны энергия и упорство по 4 главным направлениям:
- Мы должны фокусироваться на фундаментальных основах: постоянно повышать качество продукта и задавать высокие стандарты в том, что мы делаем.
- Мы должны быстро развиваться. Наша амбиция — построить более 3 000 кофеен к 2028 году. Это означает, что нам в среднем нужно стать в 50 раз быстрее, чем то как мы прошли 2023 год.
- Мы должны всегда собирать обратную связь от гостей и команды и реагировать на неё.
- Нам нужно собирать команду и сохранять её.
В чем заключается наша пятилетняя стратегия?
Если тезисно пройтись по всей стратегии в разрезе времени: главная задача 2024 года — доработать нашу модель и сделать ее защищенной и устойчивой к разным шокам, а также создать фундамент для будущего роста. В 2025 году на базе этой модели и фундамента мы должны набрать скорость роста и стать прибыльными, а в 2026 году мы должны вложиться в рост и в последующие годы сильно расти.
С точки зрения стратегии на рынках:
▫️ в России цель стать лидерами на рынке.
▫️ в Дубае цель — сформировать витрину для мира и занять значимую долю — чтобы мир мог воспринимать нашу концепцию.
▫️ Наша большая ставка: в нескольких крупных странах занять значительную долю и стать важным игроком на рынке.
Что же нас ждет в 2024 году?
В 2024 году мы хотим построить 100 кофеен, которые бы показали нам путь к росту 2028 года. На них мы должны отработать нашу модель так, что дальше нас останется просто повторить всё то же самое 3 000 раз. Самое важное для нас сейчас — научиться строить предсказуемо успешные кофейни.
Также стоит выделить следующие фокусы этого года:
▫️Продукт — осуществить прогресс в напитках и прогресс в еде, уделить особое внимание интерьеру и поднять его на совершенно новый уровень, сделать бренд готовым к выходу в мир.
▫️Бизнес-модель — создать 2-3 очень понятных формата, которые можно будет масштабировать на всех этапах. Мы хотим разработать прорывной концепт кофейни, который потенциально откроет нам новые горизонты с точки зрения целей и будет иметь потенциал роста в более чем 10 000 кофеен в мире.
▫️Прорывные возможности роста. Наш LTL должен быть более 50%, мы должны привлекать новых гостей — столько, сколько вообще возможно.
▫️Организация мирового уровня и разработка качественной аналитики. Нам нужно научиться использовать данные как двигатель бизнеса — аналитика должна помочь облегчить процессы и улучшить систему.
Впереди — огромный пласт работы, но мы верим, что наши упорство и энергия вместе с поддержкой каждого из наших гостей и коллег помогут нам достичь наших амбициозных целей.