2023 был турбулентным годом, но это не помешало нам ставить рекорды на рынке Евразии, добиться продаж практически в миллиард долларов (990 $ млн), открыть 134 новые точки, пробить планку в 1000 пиццерий, открыться в ОАЭ, Турции, Армении и на Кипре.
“Если бы меня попросили кратко описать, что мы будем делать в 2024, я бы сказала, что мы будем строить фундамент глобальной компании. "
Этот фундамент мы будем строить на двух показателях, о которых мы говорили раньше: мы хотим иметь 50% всей нашей выручки за пределами России и 50% вне пиццы — мы хотим сказать, что мы не компания одного бренда, а умеем делать успешные QSR digital-франшизы.
Для начала стоит сказать, что в 2024 году мы объявляем начало нового инвестиционного цикла в компании Dodo Brands.
Это значит, что в следующие 2 года мы ожидаем плановое снижение EBITDA, что необходимо для инвестиций в нашем будущее. Мы ожидаем, что уже к 2026 году, что эти показатели снова выровнятся. При этом мы не будем привлекать заемные средства. Но нам, конечно, предстоит сделать действительно многое и правильно расставить приоритеты.
Итак, как мы будем строить фундамент глобальной компании? Я представила нашу стратегию в виде такого работающего механизма.
В центре всей нашей стратегии — Додо Пицца Евразия как самый большой, самый прибыльный, самый серьезный юнит, который, на данный момент, показывает самые лучшие финансовые показатели. Вокруг главного колеса расположены еще 3, которые пока поменьше, но не менее амбициозные: Дубай, Турция и Дринкит.
Если мы добавим сюда слишком много элементов, мы сделаем этот механизм слишком большим и ненадежным. Поэтому в следующие 2-3 года нам нужно работать сфокусировано.
⚙️ Итак, про Дубай: сейчас у нас открыта одна пиццерия и строится флагман Додо Пиццы, Drinkit и Детская академия.
Почему мы выбрали Дубай? Дубай — большой конкурентный рынок, но в миниатюре. Там есть все наши конкуренты, и если мы на этом рынке сможем стать заметными, несмотря на конкуренцию, это будет нашим билетом в настоящую большую новую лигу.
В Дубай мы вышли как управляющая компания, то есть мы строим собственные пиццерии. Кроме того, в Дубае выходит 9 партнеров, которые одновременно будут строить несколько пиццерий в своих секторах. Таким образом, мы постараемся за ближайшие два года покрыть весь Дубай.
Для того, чтобы выделиться среди конкурентов, мы придумали несколько фишек. Одна из них Kids Pizza Academy, где мы будем учить детей всех возрастов делать пиццу. Еще мы делаем ставку на очень крутое приложение, в котором будет много активностей для наших пользователей.
Также стоит отметить, что с этого года мы станем дизайн-центрированной компанией. Дизайн для нас — это обещание счастья, и если человек видит эстетически правильную и красивую вещь, он сразу думает, что дальше последуют позитивные и счастливые эмоции — а значит, к нам захотят возвращаться.
⚙️ Второй элемент нашей стратегии — Турция.
Мы делаем огромную ставку на Турцию, потому что мы видим, что это тот первый большой вызов, которого у нас, как у компании, ни разу не было. Это большая страна, в которой представлены все конкуренты и если мы сделаем большой прорыв на рынке Турции, потом повторить то же самое в других крупных странах не представит большой сложности.
Сейчас у нас в Турции три партнера. Три больших центра развития — Анталья, Измир и Мерсин. Нам нужно открыть 200 ресторанов, чтобы обойти Domino’s в Турции.
Нам нужно совершить прорыв на этом рынке уже за следующие несколько лет. Мы ищем все возможности и даже рассматриваем, впервые за всю нашу историю, возможность слияния и поглощения.
Мы должны изменить наше мышление: если раньше мы смотрели на то, в каком количестве стран мы представлены, то сейчас мы должны задумываться о том, как нам стать лидерами в каждой из стран, где мы работаем.
⚙️ Третий элемент — Дринкит.
У этого проекта гигантский потенциал. Кофейни в отличие от пиццы не нуждаются в большом покрытии для достижения высоких результатов. Дринкит можно открыть одной точкой в любой стране, и там где люди пьют кофе, пользуются мобильными телефонами, и он может стать успешным.
И мы решили, что такой страной станет США. И здесь мы впервые для себя говорим о таких цифрах как 30-50к локаций — такой развитие Дринкита возможно.
Кроме того, Дринкит в 2024 станет кофейней на целый день — мы откроем собственную кофейню на Бали в новой концепции. Здесь мы предложим гостям и завтрак, и обед, и ужин и постараемся сделать из кофейни тусовочное место, где можно провести весь день.
Мы ожидаем, что в течение следующих 5-7 лет один только Дринкит сможет иметь капитализацию в 1 миллиард долларов.
⚙️ Что касается рынка Евразии: мы хотим стать народным брендом — это значит, что мы будем стремиться к тому, чтобы Додо Пицца в любом городе Евразии была безусловным лидером.
Кроме того, мы создадим в этому году пиццерию будущего, в которой мы соберем все наработки в области ресторанного оборудования и автоматизации. Это позволит нам производить порядка 10 продуктов в час и, самое главное, позволит сотрудникам пиццерий уставать гораздо меньше, что в итоге приведет к тому, что у нас сильно снизится текучка.
Если подытожить, то хочется сравнить наш будущий путь с американским футболом. Мы сейчас играем на уровне колледжей. Если мы сможем создать успешные кейсы на таких сложных зарубежных рынках, как Дубай и Турция, и если Дринкит тоже пойдет на взлет, то мы из Лиги колледжей переходим в настоящую Лигу профессионалов НФЛ.
И я считаю, что мы должны обновить свои цели по капитализации — 3 миллиарда на протяжении следующих 5-7 лет после того, как мы заложим фундамент. Я впринципе не вижу ничего, чтобы нас останавливало на пути к этой цели.
Все, правда, только начинается!»