«А вы все растете и растете. Отличный год у вас выдался. Горжусь вами! Вы многого достигли с момента нашей последней встречи в Москве. Ян». Такой комментарий оставил Ян Тоал, генеральный директор C3 Arabia — ведущей фудтех-платформы на Ближнем Западе — под постом с Додо-итогами 2021 на LinkedIn.
Получать такие комменты всегда приятно. Не потому, что они тешат самолюбие, а потому, что дают понять, что мы все делаем правильно. Спасибо, Ян!
2021-ый и правда был что надо. Делимся, каких результатов нам удалось достичь.
Выручка сети — 40,2 млрд рублей или $546 млн, рост — 56%
Общая выручка сети составила 40,2 млрд руб или $546 млн. Рост выручки по отношению к 2020 году составил 56%. Такой результат превзошел даже наши самые смелые ожидания. Постепенно входим в глобальную высшую лигу сетей общественного питания. Здорово!
772 розничная точка, +92 новых
Несмотря на продолжающуюся пандемию и связанные с ней ограничения, за год мы открыли 102 новые пиццерии «Додо Пицца». Закрыли 14. Общее количество пиццерий, работающих под вывеской «Додо Пицца» достигло 765. Также открыли 4 кофейни «Дринкит» — 1 франчайзинговую в Самаре и 3 собственных в Москве. Таким образом, нарастили всю сеть Dodo Brands на 92 новые точки и закончили год с 771 ресторанами.
Привезли «Додо Пиццу» в Польшу и Вьетнам
Партнеры нацелены на интенсивный и быстрый рост. Их цель на ближайшие 10 лет: 150 пиццерий в Польше и 100 во Вьетнаме. Всего сейчас мы представлены в 15 странах мирах. Рекордсмены роста — Нигерия и Беларусь.
Получили более 450 заявок на мастер-франшизу «Додо Пиццы»
Нас знают — и хотят. Получили более 450 заявок на мастер-франшизу «Додо Пиццы» из 42 стран. Ведём переговоры о выходе на рынки Африки, Азии, Ближнего Востока и СНГ. В России у «Дринкит» было 868 заявок на франшизу, а у «Донер 42» — 400.
72% выручки в России принесли цифровые каналы продаж
Наши собственные цифровые каналы продаж (приложение и сайт) принесли нам 72% всей выручки в России. Во многом это произошло благодаря запуску приложения в ресторане. Также мы раскатали единое приложение «Додо Пиццы» на все страны присутствия. Оно уже приносит нашим партнером до 52% всех заказов на доставку.
65% выручки принесла доставка
После взрывного роста доставки в 2020-ом — первом «пандемийном» году — от 2021-го мы не ожидали многого. Однако доля доставки в общей выручке составила 65%. Всего мы доставили около 26 млн заказов, что на 33% больше по сравнению с прошлым годом.
Россия, Беларусь, Казахстан — 86% от всей выручки
Выручка «Додо Пиццы» в ключевом для нас регионе Евразия (Россия, Беларусь и Казахстан) выросла на 56% и составили 38 млрд рублей или $481 млн. Евразия принесла нам 86% от всей выручки.
Dodo Pizza в Великобритании: 90% отзывов — положительные
Год назад мы запустились в Ройал-Лемингтон-Спа с новым продуктом — пиццей на римском тесте. Британцам нравится наша пицца! 90% отзывов — положительные, а по выручке мы вышли на 2-ое место среди всех пиццерий в городе. Рекорд выручки за месяц — £58,644, за неделю — £15,772, дневной — £4,369.
Новый рекорд Dodo IS — 450 заказов… в минуту!
Разрабатываем Dodo IS не только качественно, но и быстро: доставляем изменения в нашу систему более 8 раз в день. Новый рекорд пиковой нагрузки на систему пришелся на 1 сентября, мы приняли и обработали 450 заказов за 1 минуту. Все это было бы невозможно без нашей команды. Мы продолжаем расширять Dodo Engineering, за год команда выросла вдвое: было 148 человек (программистов, продакт-менеджеров, дизайнеров, инженеров), стало — 221.
«Дринкит» и «Донер 42»: цифровые на словах и на (самом!) деле
Мало создать свое приложение. Нужно еще приучить людей им пользоваться. Кажется, у нас это отлично получается. Доля заказов через мобильное приложение в кофейнях «Дринкит» составила 50,5%, а у «Донер 42» — 40%. Это много для молодых, пока еще не широко известных брендов.
Сэкономили 6 тонн древесины, переработали 14 тонн пластика
Стараемся снижать количество потребляемых ресурсов и минимизировать влияние нашего бизнеса на окружающую среду. Делаем это от сердца, а не формально. Отказались от Додо-наборов (салфетка, зубочистка и т.д.), которые отправляли с каждым заказом на доставку. Этот небольшой, но важный шаг позволил на наших масштабах сохранить за год 6 тонн древесины. Еще сдаем поломанные лотки для теста на переработку (за год сдали 14 тонн пластика) и экономим электричество с помощью специальных программ (до 4,3 кВтч в месяц). Мы уверены, что за «экологичными» компаниями будущее: их будут выбирать потребители, партнеры, сотрудники, инвесторы.