Кого волнует экология:
Результаты большого исследования
DODO BRANDS

Кого вообще в России волнует экология? Конечно, о ней постоянно говорят на Западе — эко-повестка доминирует и у политиков, и в медиа. И даже в России с каждым годом появляется все больше проектов по устойчивому развитию. Но насколько все это действительно близко людям — и на что они готовы ради
экологии? Мы в «Додо» решили это выяснить.

На­де­ем­ся, что это ис­сле­до­ва­ние даст пи­щу для раз­мыш­ле­ний ана­ли­ти­кам и по­мо­жет биз­не­су на прак­ти­ке. Мар­ке­то­ло­ги смо­гут оце­нить ак­ту­аль­ное со­сто­я­ние, трен­ды и пат­тер­ны эко­ло­ги­чес­ко­го по­треб­ле­ния, а ли­де­ры ком­па­ний — бо­лее взве­шен­но при­ни­мать стра­те­ги­чес­кие ре­ше­ния по устой­чи­во­му раз­ви­тию.

Почему мы? Се­год­ня «До­до Пиц­ца» — это мил­ли­о­ны кли­ен­тов, при­чем не толь­ко в сто­ли­це и ме­га­по­ли­сах, но и в не­боль­ших го­ро­дах по всей Рос­сии, та­ких как Вель­ск или Юж­но-Са­ха­лин­ск. Боль­ше 75% за­ка­зов на до­став­ку по­сту­па­ют че­рез на­ше при­ло­же­ние, ко­то­рое по­зво­ля­ет об­щать­ся с кли­ен­та­ми на­пря­мую — в том чис­ле про­во­дить та­кие опро­сы.

А данные репрезентативны? Все­го в опро­се при­ня­ли учас­тие свы­ше 10,000 че­ло­век. Это не­ма­ло, но сле­ду­ет учи­ты­вать два фак­то­ра. Ко­неч­но, пиц­ца — про­дукт де­мо­кра­тич­ный, но мне­ние поль­зо­ва­те­лей на­ше­го при­ло­же­ния не рав­но мне­нию всех жи­те­лей Рос­сии. Кро­ме то­го, не­ко­то­рое ис­ка­же­ние дан­ных воз­мож­но из-за то­го, что опрос об эко­ло­гии с боль­шей ве­ро­ят­ностью мо­гут про­хо­дить имен­но лю­ди, ко­то­рые ин­те­ре­су­ют­ся эко­ло­ги­ей.

Можно ли взять исходники. Ко­неч­но, «До­до» — это биз­нес, по­стро­ен­ный на от­кры­тос­ти. Ни­же на стра­ни­це пред­став­ле­ны ре­зуль­та­ты опро­са, ко­то­рые по­ка­за­лись нам осо­бен­но ин­те­рес­ны­ми. Од­на­ко вы мо­же­те ска­чать ис­ход­ные дан­ные опро­са в фор­ма­те CSV — и сде­лать свои вы­во­ды.

Итак, по­еха­ли. Как зе­ле­не­ет биз­нес и об­щест­во?

Главное — воздух, вода и мусор

Боль­шинст­во опро­шен­ных к эко­ло­гии не­рав­но­душ­но. Од­на­ко гло­баль­ное по­теп­ле­ние — глав­ный во­прос ми­ро­вой эко­ло­ги­чес­кой по­вест­ки — бес­по­ко­ит ни­чтож­но ма­лое ко­ли­чест­во жи­те­лей Рос­сии. Ку­да важ­нее для участ­ни­ков опро­са — за­гряз­не­ние окру­жа­ю­щей сре­ды.

41% от­но­сят се­бя к лю­дям, ко­то­рые всерь­ез обес­по­ко­е­ны эко­ло­ги­чес­ки­ми про­бле­ма­ми. А рав­но­душ­ны к эко­ло­гии 20% (осталь­ные за­ни­ма­ют нейтра­ли­тет)
Са­мые на­сущ­ные про­бле­мы эко­ло­гии — за­гряз­не­ние во­ды и воз­ду­ха, а так­же не­пе­ре­ра­ба­ты­ва­е­мый му­сор. А еще рос­си­ян вол­ну­ет вы­руб­ка ле­сов и жес­то­кое об­ра­ще­ние с жи­вот­ны­ми
37

че­ло­век из 10,563 вклю­чи­ли гло­баль­ное по­теп­ле­ние в спи­сок са­мых важ­ных эко­ло­ги­чес­ких про­блем

12% счи­та­ют гло­баль­ное по­теп­ле­ние вы­дум­кой по­ли­ти­ков. Сре­ди эко-скеп­ти­ков — лю­дей, ко­то­рые не ин­те­ре­су­ют­ся эко­ло­ги­ей, — та­ких уже 20%
Толь­ко 10% счи­та­ют, что со­хра­не­ние эко­ло­гии — это преж­де все­го от­вет­ст­вен­ность го­су­дар­ст­ва. 75% уве­ре­ны, что от­вет­ст­вен­ность и на влас­тях, и на биз­не­се, и на граж­да­нах

Эко — не вкусно, но необходимо

От­каз от мя­са — один са­мых про­с­тых и эф­фек­тив­ных ин­ст­ру­мен­тов борь­бы с эко­ло­ги­чес­ки­ми про­бле­ма­ми. И по­ло­ви­на рес­пон­ден­тов уже го­то­ва ме­нять свои при­выч­ки. При этом эко-про­дук­ты вы­би­ра­ют не из-за вку­са или поль­зы, а по эти­чес­ким со­о­бра­же­ни­ям.

54% го­то­вы от­ка­зать­ся от мя­са или сни­зить его по­треб­ле­ние. При этом толь­ко 3% го­то­вы пла­тить боль­ше за ме­нее вкус­ные аль­тер­на­ти­вы, а 13% пе­рей­дут на рас­ти­тель­ное мя­со, толь­ко если оно бу­дет сто­ить не до­ро­же на­сто­я­ще­го
Толь­ко 5% ду­ма­ют, что эко-про­дук­ты вкус­нее. При этом 31% при про­чих рав­ных пред­по­чтут про­дукт с по­мет­кой «эко», по­то­му что он на­но­сит мень­ше ущер­ба при­ро­де
3615

лай­ков со­брал по­ст в ин­стаг­ра­ме «До­до Пиц­цы» об от­ка­зе от на­бо­ра с сал­фет­ка­ми и зу­бо­чист­ка­ми. Вдвое боль­ше чем обыч­но.

За мусор можно и заплатить

Му­сор вхо­дит в топ-3 эко­ло­ги­чес­ких про­блем, вол­ну­ю­щих рес­пон­ден­тов. По­это­му они го­то­вы и за­ни­мать­ся его сор­ти­ров­кой, и да­же пе­ре­пла­чи­вать за бо­лее эко­ло­гич­ные ви­ды упа­ков­ки.

39% хо­те­ли бы на­чать сор­ти­ро­вать свой му­сор. А 39% утверж­да­ют, что в той или иной фор­ме уже это де­ла­ют
Го­тов­ность сор­ти­ро­вать му­сор не за­ви­сит от го­ро­да про­жи­ва­ния. Сор­ти­ро­вать му­сор хо­тят 37% жи­те­лей не­боль­ших го­ро­дов и 42% жи­те­лей го­ро­дов-мил­ли­он­ни­ков
83% не ви­дят про­бле­мы в том, что­бы в ка­фе с са­мо­об­слу­жи­ва­ни­ем раз­де­лять му­сор со сво­их под­но­сов в раз­ные кон­тей­не­ры. На это го­то­вы да­же 67% лю­дей, ко­то­рые сей­час не раз­де­ля­ют му­сор до­ма
43% го­то­вы за­пла­тить на де­сять руб­лей боль­ше за эко-упа­ков­ку. Это при за­ка­зе с со­бой на 350 руб­лей. Все­го со­глас­ны пе­ре­пла­чи­вать за бо­лее эко­ло­гич­ные ви­ды упа­ков­ки 82% рес­пон­ден­тов

Легкий выбор

Мно­гие рес­пон­ден­ты го­во­рят, что их вол­ну­ет эко­ло­гия. Не­ма­ло тех, кто утверж­да­ет, что ра­ди при­ро­ды мо­гут пой­ти да­же на фи­нан­со­вые тра­ты или не­боль­шие не­удобст­ва. Но на серь­ез­ные из­ме­не­ния об­ра­за жиз­ни — вро­де от­ка­за от пе­ре­ле­тов или лич­но­го ав­то­мо­би­ля — да­же на сло­вах го­то­во лишь мень­шинст­во.

Ра­ди эко­ло­гии лю­ди го­то­вы сор­ти­ро­вать му­сор, хо­дить в ма­га­зин со сво­ей сум­кой, а в ка­фе — со сво­ей круж­кой для ко­фе. А вот ме­нять са­мо­ле­ты на по­ез­да ни­ко­му не хо­чет­ся
48

раз гос­ти ко­фей­ни «Дрин­кит» взя­ли на­пи­ток в свою круж­ку — из 15 000 за­ка­зов. А от плас­ти­ко­вой крыш­ки от­ка­за­лись 311 раз. Сло­ва по­ка рас­хо­дят­ся с де­лом — эко­ло­ги­чес­кий вы­бор лю­ди сде­ла­ли в 0.3% и 2% за­ка­зах со­от­вет­ст­вен­но

Энтузиазм и маркетинг: зачем экология бизнесу

А еще мы про­ве­ли опрос пред­ста­ви­те­лей парт­не­ров, по­став­щи­ков и не­за­ви­си­мых ком­па­ний — на во­про­сы ан­ке­ты от­ве­ти­ли боль­ше 40 топ-ме­нед­же­ров. Ак­ту­аль­на ли эко­ло­ги­чес­кая по­вест­ка для биз­не­са? Треть опро­шен­ных уже де­ла­ют сис­тем­ные ша­ги в этом на­прав­ле­нии. А треть, на­обо­рот, не ви­дят в об­щест­ве серь­ез­но­го за­про­са на устой­чи­вое раз­ви­тие.

29% ком­па­ний счи­та­ют эко­ло­гию и устой­чи­вое раз­ви­тие од­ним из клю­че­вых при­ори­те­тов. У круп­но­го биз­не­са (ком­па­ний, в ко­то­рых ра­бо­та­ет свы­ше 500 со­труд­ни­ков) толь­ко 25% не счи­та­ют эко-по­вест­ку стра­те­ги­чес­ки важ­ной
Сни­же­ние по­треб­ле­ния ре­сур­сов — глав­ный при­ори­тет боль­шинст­ва ком­па­ний. В фо­ку­се биз­не­са так­же со­кра­ще­ние от­хо­дов и мо­дер­ни­за­ция обо­ру­до­ва­ния
У тре­ти ком­па­ний есть от­дель­ный ме­нед­жер, за­ни­ма­ю­щий­ся устой­чи­вым раз­ви­ти­ем. В круп­ном биз­не­се (свы­ше 500 со­труд­ни­ков) вы­де­лен­ный ме­нед­жер есть у 41% ком­па­ний
В по­ло­ви­не ком­па­ний эн­ту­зи­азм со­труд­ни­ков — глав­ный дви­га­тель эко­ло­ги­чес­ких про­ек­тов. 37% опро­шен­ных за­ни­ма­ют­ся устой­чи­вым раз­ви­ти­ем преж­де все­го ра­ди мар­ке­тин­га — это мод­ная те­ма
Толь­ко у 20% опро­шен­ных ком­па­ний есть стра­те­гия устой­чи­во­го раз­ви­тия. Еще у 17% она в ра­бо­те
18% счи­та­ют, что раз­ви­тие эко-про­ек­тов тор­мо­зит от­сут­ст­вие за­про­са в об­щест­ве. 35% не ви­дят в этом цен­нос­ти для биз­не­са
95% опро­шен­ных счи­та­ют, что биз­нес дол­жен при­ни­мать учас­тие в ре­ше­ние эко­ло­ги­чес­ких про­блем. 88% уве­ре­ны, что за эко­ло­гич­ны­ми ком­па­ни­я­ми бу­ду­щее: их бу­дут вы­би­рать по­тре­би­те­ли, парт­не­ры, со­труд­ни­ки, ин­вес­то­ры

Нужно искать
простые решения

« Ис­сле­до­ва­ние по­ка­за­ло и вы­со­кий за­прос на эко-по­вест­ку, и все ее про­ти­во­ре­чия. На сло­вах треть лю­дей за­яв­ля­ют, что го­то­вы но­сить с со­бой круж­ку. На де­ле у нас в ко­фей­нях «Дрин­кит» сво­и­ми круж­ка­ми поль­зу­ет­ся ни­чтож­ная до­ля гос­тей. Мы ду­ма­ем, что лю­ди го­то­вы ре­а­ги­ро­вать на эко­ло­ги­чес­кие ини­ци­а­ти­вы толь­ко если это бу­дет тре­бо­вать ми­ни­мум уси­лий. Ком­па­ни­ям, за­ин­те­ре­со­ван­ным в устой­чи­вом раз­ви­тии, при­дет­ся ис­кать про­с­тые и эле­гант­ные ре­ше­ния.

Мы, на­при­мер, как аль­тер­на­ти­ву сво­им круж­кам хо­тим про­тес­ти­ро­вать про­да­жу ко­фе в мно­го­ра­зо­вых ста­ка­нах, ко­то­рые лю­дям мож­но бу­дет сда­вать пря­мо в сво­их офи­сах (точ­ки «Дрин­кит» ра­бо­та­ют в биз­нес-цент­рах). Всю сис­те­му — на­чи­ная от са­мих ста­ка­нов до их сбо­ра — не так-то прос­то на­ла­дить. По­лу­чит­ся ли у нас сде­лать ее удоб­ной для гос­тей? Уви­дим осенью»

Author

Aлтын Нугманова

Директор по устойчивому развитию Dodo Brands

Над отчетом работали

Лилия Луцик
исследование, тексты
Глеб Котляров
дизайн исследования
Рамиля Стародубцева
исследование, тексты
Анастасия Лобанова
дизайн исследования
Максим Котин
дизайн исследования