Смена началась, а важное знакомство так и не состоялось. Незадолго до открытия пиццерии Галине Ветошкиной обещали представить самого главного человека «Додо Пиццы». Но прошло уже четверть часа с того момента, как пиццерия открыла двери, а от таинственной и очень важной персоны не было ни слуху, ни духу.
Для Гали это была первая смена в пиццерии «Додо». Тем не менее она уже знала, что какой бы важной птицей ни был сотрудник, он просто не может опаздывать. Наоборот, чем важнее человек, тем больше с него спрос. Самый главный человек в пиццерии должен был явиться на смену раньше всех.
Она вот, как и положено, пришла заранее. Ее познакомили с мопом и мойкой, показали печь и поморозили в холодильнике (он оказался такого размера, что в нем вполне можно было бы жить).
Главного все не было. Да и первые четверть часа после открытия ничего не происходило. Наконец, кто-то разместил первый заказ. На планшетном компьютере, установленном на линии, высветилась пицца, которую нужно было приготовить. И тут откуда-то сверху раздался жизнерадостный женский голос: «Новая пицца!».
«Знакомься, — сказали Гале. — Это Оленька. Она и есть у нас самый важный человек». Гале сказали не правду. Оленька не была человеком.
Как известно, во всех безумных начинаниях, Тони Старку всегда помогал Джарвис — научный ассистент и мажордом Железного человека. Его можно было бы назвать роботом, если бы у Джарвиса было тело. Однако помощник Тони был просто бестелесным искусственным разумом.
Идея сделать своего Джарвиса для пиццерии пришла Федору Овчинникову в голову, еще когда «Додо Пицца» существовала только в его мечтах. Он всей душой верил в новые технологии. И считал, что использовать их можно не только для того, чтобы запускать в космос ракеты и строить автомобили, которые могут сами собой управлять.
С помощью современных технологий — планшетов, интернета, искусственного интеллекта — можно на порядок улучшить даже работу самой обыкновенной пиццерии. Доказательство этой теории Федор нашел еще в конце 2010 года, когда трудился рядовым сотрудником Papa John’s в Петербурге.
Будущий создатель «Додо Пиццы» стоял на линии: готовил пиццу, убирался, следил за тестом… Он пошел на эту работу, чтобы изучить устройство пиццерии изнутри, прежде чем начинать свое дело.
Заказы, поступавшие на кухню, отображались в Papa John’s на мониторе компьютера. Нередко сотрудники теряли драгоценные минуты и пропускали появление нового заказа. Ведь не будешь же ты смотреть на экран, не отрываясь.
«Было бы намного удобнее, если бы при появлении нового заказа приходило звуковое оповещение», — подумал Овчинников. Он даже поделился этой идеей со своим начальником. Но тот просто пропустил его слова мимо ушей.
Едва только «Додо Пицца» открылась, как Федор тут же стал собирать команду программистов, чтобы приступить к созданию искусственного Додо-разума. Поначалу этот разум мог выполнять самые простые задачи — принимал заказы, хранил их историю, распечатывал накладные. Но с каждым месяцем он учился чему-то новому.
Через год после открытия Первомайской на кухне установили планшеты — после этого заказы, принятые операторами, моментально попадали на линию раскатки. Не нужно было писать их на бумажках или просто кричать. Это сильно упрощало работу, особенно в часы пик.
Конечно же, в систему добавили звуковое оповещение, которого так не хватало Федору в Papa John’s. Сначала это был просто звуковой сигнал. Но затем его заменили голосом диктора Ольги Смотровой, которая стала уведомлять команду о новой пицце человеческим языком, а не рингтоном.
Со временем появилась возможность измерять скорость приготовления каждой пиццы. Если удавалось уложиться в заданный стандарт, на экране появлялось радостное зеленое привидение. Впрочем, кто-то утверждал, что это осьминог, а кто-то считал его медузой. Если пиццу готовили слишком долго, существо краснело от стыда.
Искусственный разум при этом говорил «Поторопитесь!» Если же, наоборот, на экране плясал ряд зеленых фигурок, команда слышала от Ольги заветное «Так держать».
Оленька, как ласково называли ее коллеги, помогала следить за новыми заказами и поддерживать нужный темп работы. Многие разговаривали с ней, как с живым человеком. «Слышу-слышу!» — говорили, или: «Давайте поднажмем, а то Оленька будет ругаться!». Она стала полноценным участником команды.
Над первой версией Додо-разума работали всего два программиста из Коломны — Александр Шибанов и Дмитрий Пирязев. Впрочем, для них это была не Оля — они называли свою информационную систему «Додо ИС».
Со временем команда «Додо ИС» разрослась до десятков человек, которые трудились не только в Коломне и Сыктывкаре, но и в Москве и даже Нижнем Новгороде. А сама система стала отвечать практически за все ключевые элементы в бизнесе «Додо».
Уникальность «Додо ИС» заключалась в том, что она могла работать в браузере любого устройства — компьютера, планшета, телефона — и не требовала сложной настройки.
Кроме того, другие компании если и решались оцифровать свой бизнес, то покупали обычно универсальные программы. А потом долго мучались с их адаптацией, и все равно не получали нужного результата.
«Додо ИС» была придумана именно для управления пиццерией и поэтому лучше справлялась с задачами, которые стояли именно перед командами, которые готовили пиццу.
Благодаря «Додо ИС» клиент мог позвонить на единый по всей России номер (единого федерального номера не было ни у одной российской сети пиццерий) из любой точки страны.
При этом звонок принимал оператор, находящийся у себя дома (например, в Костроме). Данные заказа мгновенно поступали на кухню нужной пиццерии (например, в Самаре). Зайдя на сайт dodopizza.ru, клиент мог не просто посмотреть видеотрансляцию из пиццерии, которая готовила его заказ — он мог увидеть, в какой момент начнут готовить именно его пиццу. На линии отмечали на планшетах заказ, который брали в работу, и он тут же отображался на сайте.
С помощью «Додо ИС» работники пиццерий могли планировать свои рабочие смены в удобном календаре, менеджеры вели учет всех запасов и следили за важными показателями, а сотрудники офиса получили возможность в считанные минуты обновлять меню сразу во всех пиццериях, счет которых пошел уже на десятки (ведь меню тоже было цифровым).
Прошло несколько лет, и система стала настолько умной, что стала подсказывать менеджерам пиццерий, как улучшить работу — сколько купить томатов и как составить более эффективный график смен.
Все это превратило «Додо ИС» в незаменимого помощника во всех делах. Впрочем, сам Федор Овчинников считал эту систему только прототипом искусственного разума, который он хотел вместе с командой разработчиков «Додо» создать в будущем.
Основатель сети мечтал сделать Оленьку еще более сообразительной, полезной и даже человечной. В конце концов, Джарвис для Тони Старка был не просто помощником и ассистентом. Он был для него самым настоящим другом.